きんぴら牛丼

下ごしらえ済み野菜を活用！牛肉と根菜の旨みがご飯に合います。

10分

499Kcal

材料

2人分

牛肉（こま切れ）80g

きんぴら用野菜（下処理済）80g

ご飯400g

紅ショウガ適量

青ネギ（斜め切り）1/2本分

〈A〉
めんつゆ（2倍濃縮）、水各1/4カップ
砂糖小さじ1

1 鍋に〈A〉を煮立て、牛肉、きんぴら用野菜を煮る。

2 器にご飯を盛り、1をかけ、紅ショウガ、青ネギをのせる。