豚と春菊のピリ辛サラダ

豚と春菊のピリ辛サラダ

仕上げののりが味わいのアクセントです。
10分
371Kcal

材料

2人分
豚肉（こま切れ）150g
春菊60g
長ネギ（細切り）適量
焼きのり適量
ごま油適量
いりごま（白）適量
〈A〉
コチュジャン大さじ1
しょうゆ、砂糖各小さじ2

作り方

1 春菊は食べやすく切り、焼きのりは手でちぎる。
2 フライパンにごま油を熱して豚肉を炒め、〈A〉で味つけする。
3 1と2を器に盛り、いりごまをふり、長ネギを添える。