えびマヨパスタ

えびマヨパスタ

パスタのボリュームとサラダのヘルシー感をミックス。
15分
431Kcal

材料

1人分
エビ4尾
ニンジン30ｇ
セロリ30ｇ
オレンジ1/4個
サラダ用スパゲッティ50ｇ
マヨネーズ大さじ2
コーヒーフレッシュ1個
サラダ油適量
塩、こしょう適量

作り方

1 エビ（4尾）は背わたと殻を取り、サラダ油を熱して焼く。ニンジン、セロリ（各30g）は細切りにして塩もみする。オレンジ（1/4個）はむき実にする。サラダ用スパゲッティ（50g）は茹で、冷ます。
2 マヨネーズ（大さじ2）、コーヒーフレッシュ（1個）で1を和え、塩、こしょう各少々で味をととのえる。