小松菜とカニカマの煮びたし

シャキッと茹でて、だしで持ち味を引き出します。

10分

138Kcal

材料

2人分

小松菜1束（200g）

薄揚げ1枚

カニ風味かまぼこ5本

ショウガ（すりおろし）適量

※味を含ませる時間は調理時間に含みません。

1 小松菜は4cm長さに切る。薄揚げは1cm幅に切る。カニ風味かまぼこはほぐす。

2 鍋に〈A〉を煮立て、小松菜、薄揚げをさっと煮、カニ風味かまぼこも加える。そのまま冷まして味を含ませる。器に盛り、ショウガをのせる。