ヨーグルトディップ
クリーミーなのに、さっぱりと軽い味わいです。
5分
158Kcal
材料
2人分
プレーンヨーグルト100g |
ゆで卵(粗みじん切り)1個分 |
パプリカ(黄、1cm角に切る)20g |
トマト(1cm角に切る)20g |
タマネギ(みじん切り、水にさらす)大さじ2 |
マヨネーズ大さじ2 |
レモン汁少々 |
パセリ(みじん切り)少々 |
※ヨーグルトの水切り時間は調理時間に含みません。
作り方
1
ヨーグルトはキッチンペーパーを敷いたザルに入れ、水けをきっておく(約2時間)。
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2
1と〈A〉を混ぜ合わせる。
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1
3
※ポテトチップス、スティックサラダに。
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1
4
エビフライなど、揚げ物やトーストにもどうぞ。
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