
アジのピザ仕立て
チーズやソースで子ども大好きな一品に。
15分
240Kcal
材料
2人分
| アジ(三枚におろしたもの)2枚(1枚80g) |
| ニンニク(つぶす)1/2かけ |
| ピザソース(市販)大さじ2 |
| ピザ用チーズ40g |
| オリーブオイル適量 |
| 塩、粗びき黒こしょう各少々 |
| タマネギ(薄切り)30g |
| ピーマン(輪切り)1個分 |
| コーン(缶詰)大さじ4 |
作り方
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1
アジは塩、こしょうする。フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて火にかけ、香りが出たらアジを両面焼く。
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2
弱火にして、1にピザソースを塗り、Aとピザ用チーズをちらし、ふたをしてチーズが溶けるまで蒸し焼きし、こしょうをふる。
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