チンジャオマヨロースー
マヨネーズを炒めからめて、コクたっぷりの味わいです。
15分
185Kcal
材料
2人分
豚肉(もも、薄切り)120g |
ピーマン5個 |
ショウガ(細切り)5g |
マヨネーズ大さじ1と1/2 |
しょうゆ小さじ1 |
作り方
1
豚肉は繊維にそって細切りにする。ピーマンは細切りにする。
|
2
フライパンを熱してマヨネーズでショウガを炒め、香りが出たら豚肉を炒め、肉の色が変わったらピーマンを加えて手早く炒め、しょうゆで味つけする。
|