エスニック焼き鶏

エスニック焼き鶏

ピーナツバターで新感覚、アジアの味！
25分
1080Kcal

材料

鶏肉（もも）1枚
グリーンアスパラガス2本
ヤングコーン4本
長ネギ1本
塩、こしょう各少々
サラダ油適量
〈A〉
ピーナツバター（チャンク）大さじ2
タマネギ（みじん切り）大さじ1
トマトケチャップ小さじ1
しょうゆ大さじ1/2
砂糖小さじ2
一味唐辛子少々
※材料は８本分

作り方

1 鶏肉、野菜はひと口大に切り、串に刺し、塩、こしょうする。
2 フライパンにサラダ油を熱して1を両面焼き、混ぜ合わせた〈A〉を塗り、器に盛る。