もやしたっぷり油そば

もやしたっぷり油そば

もっちり麺と、シャキシャキもやしが好相性です。
8分
608Kcal

材料

2人分
中華麺2玉
ごま油小さじ1
〈A〉
モヤシ(ひげ根を取る)200g
豆苗(根を落とす)1/2パック
〈B〉
しょうゆ大さじ1
ごま油大さじ2
ラー油適量
〈C〉
焼豚6枚
ザーサイ20g
長ネギ(細切り)適量
※麺は茹で麺を使用し、表示通りに茹でてから調理しています。

作り方

1 中華麺はごま油を加えた熱湯で茹で、茹で上がる直前にAを加える。
2 Bを入れた器に1を盛りCをのせる。和えながらいただく。