セロリとチキンのフォー
あっさりスープとたっぷりセロリの香りが夏にぴったりです。
8分
296Kcal
材料
2人分
フォー80g |
鶏ガラスープ(顆粒)大さじ1 |
水4カップ |
ナンプラー大さじ1 |
塩少々 |
砂糖小さじ1 |
サラダ用チキン(市販・5mm厚さに切る)1枚分 |
セロリ(細切り)1本分 |
パプリカ(薄切り)1/4個分 |
長ネギ(斜め薄切り)1/2本分 |
※麺は茹で麺を使用し、表示通りに茹でてから調理しています。
作り方
1
鍋にAを煮立て、Bを加え、さっと煮る。
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2
茹でた麺を器に盛り、1をかけ、お好みでレモンと唐辛子を添える。
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