ビシソワーズうどん
市販のスープがつゆ代わり!ひんやりまろやかな味わいです。
5分
550Kcal
材料
2人分
うどん(細め)2玉 |
ジャガイモのポタージュ(市販)1と1/2カップ |
牛乳1と1/2カップ |
オリーブオイル小さじ2 |
ロースハム(細切り)4枚分 |
レタス(細切り)40g |
コーン(缶詰)大さじ4 |
※麺は茹で麺を使用し、表示通りに茹でてから調理しています。
作り方
1
Aを混ぜ合わせ、塩、粗びき黒こしょう少々(分量外)で味をととのえる。
|
2
茹でて冷やしたうどんは器に盛り、1をかけ、Bをのせる。あればクルトンを散らす。
|