ビシソワーズうどん

ビシソワーズうどん

市販のスープがつゆ代わり!ひんやりまろやかな味わいです。
5分
550Kcal

材料

2人分
うどん(細め)2玉
〈A〉
ジャガイモのポタージュ(市販)1と1/2カップ
牛乳1と1/2カップ
オリーブオイル小さじ2
〈B〉
ロースハム(細切り)4枚分
レタス(細切り)40g
コーン(缶詰)大さじ4
※麺は茹で麺を使用し、表示通りに茹でてから調理しています。

作り方

1 Aを混ぜ合わせ、塩、粗びき黒こしょう少々(分量外)で味をととのえる。
2 茹でて冷やしたうどんは器に盛り、1をかけ、Bをのせる。あればクルトンを散らす。