かいわれ大根と豚肉のパスタ
ボリュームたっぷり。カイワレで爽やかに。
15分
539Kcal
材料
2人分
豚肉(こま切れ)100g |
ニンニク(薄切り)1かけ分 |
赤唐辛子(輪切り)ひとつまみ |
タマネギ(薄切り)1/4個分 |
青じそドレッシング大さじ1と1/2 |
スパゲティ140g |
カットわかめ2g |
カイワレ菜1パック |
オリーブオイル、塩各適量 |
こしょう少々 |
作り方
1
スパゲティは袋の表示通りに茹でる。カットわかめは水で戻す。カイワレ菜は根元を切り落とす。
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2
フライパンにオリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子を入れ、火にかけ、香りが出たら、豚肉、タマネギを炒め、茹でたてのスパゲティを加えて炒め合わせ、青じそドレッシングで味つけする。最後にわかめ、カイワレ菜を加えて、さっと炒め合わせ、塩、こしょうで味をととのえる。
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