お鍋の具で炒めおかず

お鍋の具で炒めおかず

お鍋の具が余った時に、サッと作れる炒めものです。
8分
192Kcal

材料

2人分
はんぺん1枚
ごぼう天2本(80g)
白菜200g
長ネギ1本
めんつゆ大さじ2
ごま油、七味唐辛子各適量

作り方

1 はんぺんは5mm幅の薄切りにし、ごぼう天は乱切りにする。白菜は食べやすく切り、長ネギは斜め切りにする。
2 フライパンにごま油を熱して、はんぺん、ごぼう天を炒め、続いて白菜、長ネギも炒め合わせ、めんつゆで味つけする。器に盛り、七味唐辛子をふる。