みかんと白菜のサラダ
お鍋の箸休めに。甘酸っぱさが心地よいサラダです。
10分
146Kcal
材料
2人分
| 白菜100g |
| 水菜50g |
| 薄揚げ1枚 |
| みかん1個 |
| オリーブオイル大さじ1 |
| しょうゆ小さじ1 |
| みかん（絞り汁）大さじ2 |
| 塩、こしょう各少々 |
作り方
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1
白菜は食べやすく切り、水菜は5cm長さに切る。薄揚げはフライパンで素焼きし、食べやすく切る。
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2
みかんは皮をむき、半月切りにする。
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3
1、2を器に盛り、混ぜ合わせた〈A〉をかける。
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