フライドチキン

下味をしっかりつけるのがおいしさのコツです。

20分

391Kcal

材料

4人分

鶏肉（もも・半分に切る）小2枚分（1枚200g）

鶏肉（手羽元）4本

揚げ油適量

※調理時間に鶏肉に下味をつける時間は含みません。

1 鶏肉はビニール袋に入れ、〈A〉で下味をつける。

2 1に〈B〉を加えて袋の中でもみ込み、180℃に熱した揚げ油で揚げる。器に盛り、好みでフライドポテト、ミニトマト、クレソン、レモンを添える。

1 3 ※すぐに食べない場合は、1を冷凍保存し、1ヶ月を目安に調理してください。冷凍したものは、冷蔵庫で解凍したものを調理してください。