野菜ディップソース

野菜ディップソース

バケットやパエリア、生春巻きなどパーティメニューによく合います。
20分
294Kcal

材料

〈A〉オレンジディップ
ニンジン（すりおろす）120g
オレンジ（皮をむいていちょう切り）1/2個分
オレンジの絞り汁大さじ1
オリーブオイル大さじ2
〈B〉グリーンディップ
アボカド（実をつぶす）１個
タマネギ（みじん切り、水にさらす）大さじ3
牛乳大さじ2
レモン汁小さじ1
ペッパーソース少々
〈C〉ホワイトディップ
ジャガイモ（加熱してつぶす）1個（150g）
牛乳大さじ3
ニンニク（すりおろし）少々
マヨネーズ大さじ2
塩・こしょう各少々
※カロリーは
　オレンジディップ294kcal
　グリーンディップ331kcal
　ホワイトディップ307kcal
※材料は作りやすい分量

作り方

1 〈A〉、〈B〉、〈C〉それぞれ材料を混ぜて、塩こしょうで味をととのえる。
1 2 ※パンにつけたり、生春巻き、
3 パエリアにつけてもおいしい。