お魚メインの和献立
メインはレンジ仕上げ！
| エネルギー461Kcal |
| たんぱく質26.3g |
| 脂質31.7g |
| 炭水化物16.5g |
| カルシウム115mg |
| 食物繊維3.1g |
| 塩分3.7g |
20分
461Kcal
材料
2人分
| ■【さわらと春キャベツの包み蒸し】【主菜】 |
| サワラ（切り身）2切(1切80g) |
| キャベツ1枚 |
| タマネギ1/4個 |
| みそ大さじ1 |
| マヨネーズ大さじ2 |
| 塩、こしょう各少々 |
| ■【にんじんとベーコンのきんぴら】【副菜1】 |
| ニンジン1/2本 |
| ベーコン2枚 |
| 〈A〉しょうゆ大さじ1/2 |
| 〈A〉砂糖小さじ1 |
| ごま油、いりごま（白）各適量 |
| ■【揚げ玉やっこ】【副菜2】 |
| 豆腐160g |
| 〈B〉揚げ玉、おろしショウガ（チューブ）各適量 |
| 〈B〉青ネギ（小口切り）、しょうゆ各適量 |
※調理時間約20分
作り方
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■【主菜】さわらと春キャベツの包み蒸し
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1.キャベツ、タマネギは食べやすく切る。
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2.サワラは塩、こしょうする。
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3.クッキングシートに、キャベツ、タマネギ、サワラの順にのせる。
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4.みそとマヨネーズを混ぜてかけ、包む。
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5.耐熱皿に並べ、電子レンジで４分加熱してする。
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■【副菜1】にんじんとベーコンのきんぴら
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1.ニンジンはスライサーで細切りにする。
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2.ベーコンはひと口大に切る。
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3.フライパンにごま油を熱して、ニンジンとベーコンを炒める。Ａで味つけし、いりごまをふって完成！
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■【副菜2】揚げ玉やっこ
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1.器に豆腐を盛り、Ｂをかけて完成！
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◇このレシピは、１人分エネルギー【主菜】：258kcal【副菜1】：136kcal【副菜2】：67kcalです。
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※栄養価にごはんは含まれておりません。
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