砂糖衣の福豆
節分の福豆をアレンジ。かわいいお茶うけに。
20分
382Kcal
材料
大豆(炒ったもの)50g |
砂糖大さじ5 |
水大さじ1 |
※材料は作りやすい分量
作り方
1
フライパンに砂糖と水を入れて混ぜ、強火にかける。
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2
箸で混ぜながら煮詰め、とろみが出て泡が大きくなったら豆を加え、手早くざっくりと混ぜ合わせる。
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3
水分がなくなったらバットに広げ、冷ます。
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