かれいのカレー揚げ

あっさりとしたかれいを、カレー味で食べやすく！

20分

294Kcal

材料

2人分

カレイ（切り身）2切（1切100g）

冷凍ポテト（市販）100g

小麦粉、揚げ油各適量

レモン（くし形切り）2切

〈A〉
しょうゆ小さじ1
酒大さじ1

1 カレイは3等分に切り〈A〉で約15分下味をつける。

2 1の汁けをふき取って、小麦粉をまぶし、180℃に熱した揚げ油で揚げる。冷凍ポテトも一緒に揚げる。熱いうちに〈B〉をまぶす。

3 器に盛り、レモンと好みの野菜を添える。