春キャベツの牛カレー炒め
今が旬のやわらかさ！春キャベツ炒めもの向きの外葉を「さっと炒めて」楽しむ！
| エネルギー331Kcal |
| たんぱく質10.2g |
| 脂質26.8g |
| 炭水化物10.2g |
| カルシウム46mg |
| 食物繊維2.3g |
| 塩分1.1g |
10分
331Kcal
材料
2人分
| 春キャベツ150g |
| ニンニク（薄切り）1かけ分 |
| 牛肉（こま切れ）120g |
| オリーブオイル適量 |
| めんつゆ（2倍濃縮）大さじ2 |
| カレー粉小さじ2 |
| 砂糖小さじ1 |
作り方
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1
キャベツは大きめのひと口大にちぎる。
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2
フライパンにオリーブオイルを熱して、ニンニクを炒める。
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3
香りが出たら、牛肉、キャベツを加えて手早く炒める。
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4
Ａで味つけする。
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1
5
【食べつくしＭＥＭＯ】春キャベツはやわらかいので、手でちぎると口当たり◎。炒めすぎずシャキッと仕上げて。
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