
スイートポテトバウム
バウムクーヘンを合わせてボリュームアップ!
20分
158Kcal
材料
2人分
| バウムクーヘン(ひと口タイプ・市販)3個 |
| サツマイモ(皮をむいたもの)150g |
| 溶き卵、いりごま(黒)各適量 |
| 牛乳大さじ2 |
| 卵黄1/2個分 |
| はちみつ大さじ1/2 |
| 砂糖大さじ4 |
| バター20g |
作り方
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1
サツマイモは電子レンジで約2分30秒加熱し、熱いうちにつぶす。鍋に入れ、Aを加えて混ぜ、火にかけ、木べらで少し練る。
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2
厚さを半分に切ったバウムクーヘンに1を絞り袋などを使ってのせ、表面に溶き卵をぬり、いりごまをふる。オーブントースターの高温(約1000ワット)で約5分、軽く焼き色がつくまで焼く。
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