ギョウザの中華風鍋
中華風の「ピリ辛コク旨」味が刺激的。トッピングでタイ風に変化！
20分
492Kcal
材料
4人分
| 豚ひき肉150g |
| ニンニク（みじん切り）小さじ1 |
| ショウガ（みじん切り）小さじ2 |
| ギョウザ（市販）16個 |
| 絹ごし豆腐1丁（300g） |
| 春雨50g |
| 豆苗1パック |
| ごま油適量 |
| みそちゃんこのつゆ（市販・ストレート）5カップ |
| トウバンジャン小さじ1/2 |
| すりごま（白）大さじ3 |
作り方
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1
春雨は熱湯で戻し、豆苗は根元を落とす。
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2
鍋にごま油を熱して、ニンニク、ショウガを炒め、香りが出たら豚肉を炒め、肉がパラパラになったらAを加え、煮立ったら具材を煮る。
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1
3
＜タイ風鍋に変身！＞
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1
4
器に取り分け、ナンプラー、香菜（パクチー）、レモン、刻みピーナッツなどを適量加えながら、好みの味つけに変身！
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