春巻きの皮でくるくるスティック

オーブントースターで作る、おつまみやパーティーにぴったりな一品です。

20分

214Kcal

材料

4人分

春巻きの皮4枚

小麦粉、オリーブオイル、マヨネーズ各適量

レモン（くし形切り）2切

〈A〉
スモークサーモン8枚
大葉8枚

〈B〉
生ハム8枚
グリーンアスパラガス4本

1 春巻きの皮は半分に切る。グリーンアスパラガスは根元の固い部分を切り落とし、ピーラーで皮をむく。

2 春巻きの皮の端に〈A〉を2枚ずつ並べてのせ、端からクルクルと巻く。巻き終わりに水で溶いた小麦粉をつけてとめ、巻き終わりを下にして天板に並べる（4本作る）。〈B〉も同様に4本作る。

3 2の表面にオリーブオイルをぬり、オーブントースターの高温（約1000ワット）で約10分焼く。マヨネーズ、レモンを添える。