焼き豚と豆苗の豆乳うどん
お鍋ひとつで簡単なのに、コクがあるから満足感大です！
10分
450Kcal
材料
2人分
| 焼き豚6枚 |
| ニンジン（ピーラーでリボン状に切る）60g |
| 豆苗（根元を切り落とし、半分に切る）1パック分 |
| うどん（冷凍）2玉 |
| ごま油小さじ1 |
| 豆乳1カップ |
| 鶏ガラスープ（顆粒）小さじ1 |
| 水1と1/2カップ |
| すりごま（白）大さじ2 |
| しょうゆ小さじ1 |
作り方
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1
鍋にAを煮立て、うどん、ニンジン、焼き豚を煮る。器に盛り、豆苗をのせる。仕上げにごま油をかける。
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