カリフラワーのカレーピクルス

調味酢を活用して手軽にピクルス作り！

43Kcal

材料

2人分

カリフラワー80g

パプリカ（赤・黄）各1/8個

〈A〉
調味酢（市販）大さじ2
カレー粉小さじ1

※材料は作りやすい分量２人分。

1 カリフラワーは小房に分け、パプリカはひと口大に切る。サッと茹でてAをまぶし、味をなじませる。

1 2 ※冷蔵庫で2～3日保存できます。