梅とササミのごま塩和え
おすすめ梅レシピ
10分
204Kcal
材料
2人分
| 種ぬき梅干4個 |
| 鶏ささ身2本 |
| 酒大さじ1 |
| キュウリ1本 |
| ごま油大さじ2 |
| 塩ひとつまみ |
| 長ネギ（みじん切り）大さじ1 |
| いりごま（白）小さじ1 |
※ささ身を冷ます時間は除く
作り方
|
1
鶏ささ身は耐熱皿に入れ、酒をふり、ラップをして電子レンジで約1分30秒加熱し、冷めたら手で裂く。
|
|
2
キュウリは皮をしま状にむき、すりこ木などでたたき、ほぐす。
|
|
3
1、2、手で粗くちぎった梅干をAで和える。
|